Contest 2011 : Beer. food and shot.

The Winner is….

Non è stato facile decidere! Le ricette erano tutte interessanti e originali e dobbiamo complimentarci con tutti voi che avete partecipato! Ma purtroppo abbiamo dovuto fare una scelta e la ricetta vincitrice è….

Spatzle alla birra con tomino e mandorlato

(http://pappageniale.blogspot.it/2012/12/spatzle-alla-birra-con-tomino-e.html)

 

Per la sezione “Shot”:
a pari merito : Risotto profumato (http://papricaecannella.blogspot.it/2012/12/risotto-profumato.html
e Domenico Molara con la Stout Chocolate Cake (http://cronacheculinarie.wordpress.com/2012/11/07/guinness-chocolate-cake/)

Complimenti a tutti! Vi arriverà a breve nostra email con indicazioni e banner coccarda da mettere nei v/s blog!

 

Partecipano al contest:

 

 

Sezione “Food and Shot”:

Gelatina di birra (http://noidueincucina.blogspot.it/2011/02/il-pranzo-della-domenica.html)

Risotto alla birra e pancetta (http://blog.giallozafferano.it/cucinadellemeraviglie/risotto-birra-e-pancetta-ricetta-primo-piatto/)

Zucca ubriacona (http://lamponietulipani.blogspot.it/2012/10/una-zucca-ubriacona.html)

– Zuppa d’orzo alla birra (http://alicenellacucinadellemeraviglie.blogspot.it/2012/09/zuppa-dorzo-alla-birra.html)

– Spatzle alla birra (http://pappageniale.blogspot.it/2012/12/spatzle-alla-birra-con-tomino-e.html)

Risotto profumato (http://papricaecannella.blogspot.it/2012/12/risotto-profumato.html )

 

Sezione “Shot”

Domenico Malara (http://cronacheculinarie.wordpress.com/2012/11/07/guinness-chocolate-cake/)

 

BEER, FOOD AND SHOT

1° CONTEST: IN CUCINA CON LA BIRRA



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  • divoltainvolta.com in collaborazione con Ebeer.it organizza il primo contest di cucina avente come tema la birra. I partecipanti dovranno inviare entro il 20 dicembre 2012 una ricetta, corredata di fotografie, di un antipasto o un primo preparato con la birra. Potranno partecipare anche ricette già postate.

  • La birra dovrà essere uno degli ingredienti del piatto. Potrete utilizzarne una qualsiasi tipologia (ale, blanche, lambic, pils, etc.) e nel caso ne adoperiate qualcuna presente tra quelle in vendita nel beershop Ebeer.it, potrete specificarne anche la marca.

  • Tutto il materiale dovrà essere inviato all’email contest@divoltainvolta.com (ricetta, foto, email, url blog). Tutte le ricette pervenute saranno indicizzate in una pagina sul sito divoltainvolta.com

  • La ricetta vincitrice sarà segnalata dal sito Ebeer.it con link al proprio blog e verrà premiata con una bottiglia di Gouden Carolus Van De Keizer 75cl – Riserva 2011 + un bicchiere e una mini collezione di sottobicchieri. divoltainvolta.com dedicherà una pagina al vincitore del contest che potrà raccontare il suo piatto.

  • Tutti i partecipanti dovranno inserire nel proprio blog il banner di partecipazione al contest e di Ebeer.it (pena l’esclusione)

  • Un premio speciale (e a sorpresa) se lo aggiudicherà la migliore fotografia pervenuta; si terrà conto della presentazione del piatto e dovrà essere accompagnato da una birra. La foto verrà pubblicata da Ebeer. it e divoltainvolta.com col rimando al v/s blog

  • A giudicare le ricette e le fotografie lo staff di Ebeer.it con la mia collaborazione.

  • Buona fortuna e buon lavoro a tutti. Partecipate numerosi!!!!


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